6 lub 8 sztuk
owocowe / warzywne
sałatka surimi / łosoś / ryba dnia / maślana
pieczona maślana / ryba dnia w tempurze / pieczony łosoś
tuńczyk / ośmiornica / marynowany łosoś / opalany łosoś / rainbow maki (maki owijane trzema rodzajami ryb) / krewetka w tempurze owijana tamago / karakuchi (łosoś w ostrej marynacie / tatar z łososia) / opalany tuńczyk / łosoś i kawior ikura / krewetka w tempurze owijane wędzonym łososiem / dragon roll krewetka w tempurze owijane węgorzem / gravalax (łosoś w zalewie z wódki cukru i soli)